Como incentivo tradicional está el sabor del norte y casero de la fabada asturiana, que se sirve en su punto todos los jueves, así como el inigualable cocido madrileño, que no falta a su cita de los viernes. Además, en la Sidrería de Bulnes podrás disfrutar de una amplia variedad de quesos, regadas con los mejores vinos.